ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    388

    ккал

  • Белки

    8,9

    грамм

  • Жиры

    14,1

    грамм

  • Углеводы

    49,2

    грамм

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты:

Яблоко
1 кг
Сливочное масло
125 г
Лимонный сок
3 столовые ложки
Натуральный йогурт
500 мл
Сахар
150 г
Яйцо куриное
4 штуки
Ванильный сахар
15 г
Пшеничная мука
200 г
Разрыхлитель
15 г
Лимон
1 штука
Манная крупа
200 г
Измельченные фисташки
30 г
Абрикосовый бренди
150 мл
Пошаговый рецепт приготовления:
1. Нагреть духовку до 180 градусов. Яблоки вымыть и, удалив сердцевину, нарезать ломтиками. Лимонный сок смешать с 200 мл воды. Полить смесью яблоки. Оставить на 5 минут. Затем выложить и обсушить на бумажном полотенце. Взбить яйца с сахаром ванильным и обычным. Подмешать размягченное масло.
2. Смешать муку, разрыхлитель и манную крупу. Добавить к йогуртовой массе и тщательно перемешать. Выложить тесто на противень, выстланный бумагой для выпекания. Распределить по тесту ломтики яблок и поставить пирог в духовку на 25–30 минут.
3. Лимон вымыть под горячей водой. Натереть на терке цедру. Выжать сок. Нагреть в сотейнике абрикосовый конфитюр, подмешать в него цедру и сок лимона. получившейся смесью смазать сверху теплый пирог. Посыпать рубленными фисташками.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *