Tag Archives: Баранья грудинка

13Янв/19

Бешбармак казахский

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ Калорийность 1323 ккал Белки 81,2 грамм Жиры 71,4 грамм Углеводы 76,9 грамм Калорийность рассчитана для сырых продуктов Ингредиенты: Конина 1,5 кг Казы 250 г Шужук 250 г БараньяЧитать дальше…

06Янв/19

Харчо из баранины

Оригинальный суп «Харчо» — это густой острый суп с мясом— обязательно с телятиной или говядиной, — рисом и помидорами. В кафе «Сестры Гримм» подают вот такую версию — с бараньей грудинкой иЧитать дальше…

05Дек/18

Кюфта-бозбаш

По европейским меркам кюфта-бозбаш – это и первое, и второе: горячий суп, щедрая порция мяса и гарнир в придачу. В Азербайджане его готовят десятками литров – на большие семейные застолья. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬЧитать дальше…