Tag Archives: Ангостура

02Фев/19

Коктейль «Летучий голландец» (The Flying Dutchman)

Голландского происхождения коктейль с соответствующим названием. Из книги некоего В.Слагтера, бармена одного амстердамского отеля, выпустившего в 1950 году труд «Internationale Cocktailgids». ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ Калорийность 121 ккал Белки 0,1 грамм ЖирыЧитать дальше…

01Фев/19

Коктейль «Порто-Ронко» (Porto Ronco)

Такой коктейль пили герои романа Ремарка «Три товарища». А сам писатель похоронен в швейцарской деревушке с таким названием. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ Калорийность 153 ккал Белки 0,1 грамм Жиры 0 грамм УглеводыЧитать дальше…

01Фев/19

Коктейль «Блю-блейзер» (Blue Blazer)

Первый пламенный коктейль знаменитого американского миксолога Джерри Томаса. Он опубликовал рецепт в 1862 году — в книге, краткое название которой «How to Mix Drinks», а полное, рассказывающее в общих чертах содержание, состоитЧитать дальше…

30Янв/19

Коктейль «Олд-фэшенд» (Old Fashioned)

Коктейль, включенный в категорию «Незабываемых» в официальном списке коктейлей Международной ассоциации барменов. Любимый напиток Дона Дрейпера из сериала «Mad Men» и один из шести существующих базовых коктейлей, согласно Дэвиду Эмбери, автору книгиЧитать дальше…

30Янв/19

Коктейль «Московский мул» (Moscow Mule)

С «Московского мула» в 40-е годы началось победоносное шествие водки по Америке: до него в большинстве случаев ее или пили чистой иммигранты из Восточной ­Европы, или смешивали с джином. Ингредиенты: Водка 50Читать дальше…

28Янв/19

Коктейль «Old fashioned»

Ингредиенты: Водка 40 мл Сироп сорго 5 мл Ангостура 5 мл Биттер шоколадный 3 мл Содовая вода 10 мл Цедра апельсина 1 штука Пошаговый рецепт приготовления: 1. Метод приготовления — стир. 2.Читать дальше…

28Янв/19

Коктейль «Мятный джулеп» (Mint Julep)

Официальный — с 1938 года — коктейль скачек The Kentucky Derby. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ Калорийность 195 ккал Белки 1,6 грамм Жиры 0,2 грамм Углеводы 10,7 грамм Калорийность рассчитана для сырых продуктовЧитать дальше…

27Янв/19

Коктейль Affinity

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ Калорийность 131 ккал Белки 1,1 грамм Жиры 0,1 грамм Углеводы 6,2 грамм Калорийность рассчитана для сырых продуктов Ингредиенты: Шотландский купажированный виски 30 мл Сухой вермут 15 мл ИтальянскийЧитать дальше…

23Янв/19

Сингапур-слинг

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ Калорийность 210 ккал Белки 0,7 грамм Жиры 2 грамм Углеводы 24 грамм Калорийность рассчитана для сырых продуктов Ингредиенты: Джин 30 мл Вишневый ликер 15 мл Ликер «Бенедиктин» 7,5Читать дальше…

21Янв/19

Коктейль «Шампань-коктейль» (Champagne Cocktail)

Коктейль, прославившийся тем, что именно его пили в Марокко ­герои «Касабланки». ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ Калорийность 206 ккал Белки 0,3 грамм Жиры 0 грамм Углеводы 11,6 грамм Калорийность рассчитана для сырых продуктовЧитать дальше…