Tag Archives: Агар-агар

31Янв/19

Зефир «Киви-банан»

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ Калорийность 143 ккал Белки 0,9 грамм Жиры 0,1 грамм Углеводы 35,2 грамм Калорийность рассчитана для сырых продуктов Ингредиенты: Киви 1 штука Бананы 1 штука Яичный белок 1 штукаЧитать дальше…

25Янв/19

Gateau Аux Fraises — Клубничный торт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ Калорийность 1089 ккал Белки 14,4 грамм Жиры 62,6 грамм Углеводы 117 грамм Калорийность рассчитана для сырых продуктов Ингредиенты: Пшеничная мука 3 стакана Сливочное масло 250 г Гашеная содаЧитать дальше…

23Янв/19

Шоколадно-малиновый торт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ Калорийность 189 ккал Белки 10,2 грамм Жиры 3,4 грамм Углеводы 29,7 грамм Калорийность рассчитана для сырых продуктов Ингредиенты: Яичный белок 8 штук Какао-порошок 60 г Сахар 130 гЧитать дальше…

20Янв/19

Яблочный зефир

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ Калорийность 162 ккал Белки 20,1 грамм Жиры 0,5 грамм Углеводы 19,4 грамм Калорийность рассчитана для сырых продуктов Ингредиенты: Яблоко 400 г Желатин 50 г Агар-агар 50 г КислотаЧитать дальше…

17Янв/19

Холодный тыквенный чизкейк

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ Калорийность 199 ккал Белки 5,9 грамм Жиры 4,6 грамм Углеводы 35,2 грамм Калорийность рассчитана для сырых продуктов Ингредиенты: Ржаные сухарики 120 г Курага 160 г Изюм 190 гЧитать дальше…

11Янв/19

Торт «Птичье молоко» в молочном шоколаде

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ Калорийность 500 ккал Белки 5,5 грамм Жиры 30,3 грамм Углеводы 51,7 грамм Калорийность рассчитана для сырых продуктов Ингредиенты: Яйцо куриное 3 штуки Сахар 250 г Пшеничная мука 48Читать дальше…

10Янв/19

Тирамису без яиц

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ Калорийность 504 ккал Белки 5,1 грамм Жиры 43,3 грамм Углеводы 24,9 грамм Калорийность рассчитана для сырых продуктов Ингредиенты: Сливки 35%-ные 250 мл Сыр маскарпоне 250 г Сахар поЧитать дальше…

06Янв/19

Торт «Птичье молоко» по ГОСТу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ Калорийность 491 ккал Белки 4 грамм Жиры 28,2 грамм Углеводы 55,7 грамм Калорийность рассчитана для сырых продуктов Ингредиенты: Пшеничная мука 140 г Яичный белок 60 г Сахар 460Читать дальше…

01Янв/19

Оливье с раками и желе

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ Калорийность 3594 ккал Белки 142,3 грамм Жиры 279,6 грамм Углеводы 124,6 грамм Калорийность рассчитана для сырых продуктов Ингредиенты: Отварной картофель 250 г Морковь 200 г Соленые огурцы 75Читать дальше…

29Дек/18

Пшено с крабом и пошехонским сыром

Рецепт Анатолия Казакова, шеф-повара ресторана Selfie«Особенность этого рецепта в том, что все три главных ингредиента — краб, пшено и соус — должны быть горячими. Поэтому приготовить соус и краба нужно ровно заЧитать дальше…