ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    263

    ккал

  • Белки

    4

    грамм

  • Жиры

    13,5

    грамм

  • Углеводы

    31,6

    грамм

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты:

Пшеничная мука
1 стакан
Какао-порошок
¼ стакана
Соль
¼ чайной ложки
Темный шоколад
120 г
Сода
½ чайной ложки
Сливочное масло
4 столовые ложки
Коричневый сахар
½ стакана
Яйцо куриное
1 штука
Пошаговый рецепт приготовления:
1. В миске смешайте муку, какао, соду и соль.
2. На водяной бане растопите измельченный шоколад, сливочное масло и сахар до однородной массы. Слегка охладите.
3. В шоколадную массу введите яйцо, затем постепенно муку, вымесив мягкое тесто. Слепите из теста шар.
4. Разделите тесто на 2 части и раскатайте каждую до толщины примерно 6 мм.
5. Переложите каждый пласт на застеленный пергаментом противень и заморозьте 20 минут.
6. Разогрейте духовку до 180 градусов.
7. Выложите пласты теста на рабочую поверхность, снимите бумагу и вырежьте формочкой печенье в виде сердец. Переложите на противень на расстоянии друг от друга и выпекайте примерно 8–10 минут до готовности.
8. Переложите на решетку и охладите.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *