ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    537

    ккал

  • Белки

    22

    грамм

  • Жиры

    45,4

    грамм

  • Углеводы

    8,6

    грамм

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты:

Яйцо куриное
6 штук
Молоко
¼ стакана
Тертый сыр грюйер
50 г
Сливочное масло
4 столовые ложки
Лук репчатый
1 головка
Соль
по вкусу
Сморчки
1 стакан
Перец черный молотый
по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления:
1. В миске взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
2. Тонко нарежьте лук и карамелизуйте в растопленном сливочном масле на среднем огне.
3. В сковороду к луку добавьте мелко нарезанные сморчки, дайте жидкости выпариться.
4. Залейте яйца и готовьте 1–2 минуты, слегка перемешивая, давая яйцам прожариться.
5. Сверху посыпьте сыром и слегка перемешайте. Сразу подавайте.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *