ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    930

    ккал

  • Белки

    33,6

    грамм

  • Жиры

    38,5

    грамм

  • Углеводы

    114,4

    грамм

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты:

Булочка с кунжутом
1 штука
Говяжий фарш
100 г
Лук репчатый
½ головки
Чеснок
1 зубчик
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Соленые огурцы
1 штука
Горчица
1,5 чайные ложки
Кетчуп
3 чайные ложки
Помидоры
3 штуки
Оливковое масло
1 чайная ложка
Пошаговый рецепт приготовления:
1. Измельчить зубчик чеснока в чеснокодавилке. Мелко нарезать 1/4 головки лука.
2. Добавить чеснок и лук в свежий говяжий фарш. Посолить, поперчить. Образовать плоскую котлетку.
3. На обычной сковороде, или сковороде-гриль, слегка разогреть оливковое масло. Жарить котлетку с обеих сторон примерно по 7 минут при закрытой крышке.
4. Мелко нарезать оставшийся лук и соленый огурчик. Подготовить 3 нарезанных кружочка свежего помидора.
5. Разрезать булочку на 2 половины. Намазать каждую часть 1 чайной ложкой кетчупа и 0,5 чайной ложки горчицы, при этом выложить нарезанный лук и огурчик на нижнюю половину, смешав их с соусом.
6. На нижнюю часть бургера уложить котлетку, добавив оставшиеся кетчуп и горчицу поверх нее. Затем уложить кусочки помидора и накрыть второй половиной булочки.
7. Подавать теплым, разогрев в микроволновке или иным способом.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *